在2005年,菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南,都被张兰一口拒绝。
他人脉广,朋友多;但另一方面,他也自嘲说,就怕自己成了“烂好人”。在消耗了大量金钱和社会资源之后,躺倒在灰色的墓地中。 可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜,也没有与时俱进的创新精神,光靠营销是长久不了的。